L’Hotel Ristorante Zi Marianna è una tappa autentica e rassicurante per chi visita il territorio del Vallo di Diano, soprattutto in abbinamento alle vicine Grotte di Pertosa-Auletta. Immerso in un contesto tranquillo e verde, questo storico ristorante con hotel rappresenta un punto di riferimento per chi cerca cucina tradizionale, ospitalità sincera e un’atmosfera familiare.
La cucina è il vero cuore di Zi Marianna. I piatti raccontano la tradizione campana dell’entroterra, fatta di ingredienti semplici, stagionali e ben riconoscibili. Paste fatte in casa, carni locali, verdure dell’orto e ricette tramandate nel tempo restituiscono un’esperienza gastronomica concreta, senza forzature, dove il gusto viene prima di tutto. È il classico luogo in cui si mangia “come una volta”, con porzioni generose e sapori netti.
L’hotel completa l’esperienza offrendo un appoggio ideale per chi esplora la zona con calma, sia per una sosta breve che per un soggiorno più lungo. Le camere sono semplici e funzionali, pensate per chi privilegia la sostanza al superfluo, perfette dopo una giornata trascorsa tra natura, escursioni o visite speleologiche.
Zi Marianna non è solo un ristorante o un hotel, ma un luogo che fa parte del territorio. È una scelta ideale per viaggiatori curiosi, per chi ama scoprire l’Italia più vera attraverso la cucina e per chi cerca un punto di riferimento autentico, lontano dalle logiche turistiche standardizzate. Un posto dove fermarsi, mangiare bene e sentirsi parte del viaggio.
